Chương 5: Tôi Cũng Thử Làm Thương Nhân

Hôm nay, tôi dự định chuẩn bị một số món ăn để dự trữ trong Hộp Vật Phẩm, có thể nấu và ăn nhanh chóng bất cứ lúc nào. Nếu làm việc này trong phòng, mùi sẽ ám lại và tích tụ, vì vậy tôi mượn sân trong của quán trọ.

Có lẽ nên bắt đầu với các nguyên liệu dự trữ trước. Trước tiên là thịt của tướng orc được ướp miso. 

Tôi cho miso  và thịt vào túi nilon để ướp. Làm việc này trước sẽ giúp tôi có thể nhanh chóng chế biến món thịt nướng miso bất cứ lúc nào. 

Sau đó, tôi bắt tay vào chuẩn bị các món chiên vốn đã trở thành món ăn quen thuộc gần đây. Tôi chia khẩu phần thành hai loại: một để chiên sau, và một đã chuẩn bị sẵn sàng để chiên bất cứ lúc nào. 

Tất nhiên, tôi vẫn sử dụng hai hương vị như trước. Tôi dùng thịt rắn đen, thịt chim đá (rock bird), và thịt dodo khổng lồ, sau đó chuẩn bị mỗi loại một nửa cho cả hai hương vị. 

Vì tôi định làm một lượng lớn cả hai hương vị, nên tôi cũng chuẩn bị nấu một ít cơm trong lúc chờ. Tôi vo gạo sạch rồi ngâm trong nước một lúc trước khi đem đi nấu. 

Do giờ đây tôi hoàn toàn không thiếu tiền, nên tôi thoải mái mua thêm một bếp mới và một nồi đất. Tôi chỉ mua một chiếc bếp - cùng với những cái tôi đã có, tổng cộng là ba bếp, và có vẻ như tôi sẽ không thể quản lý nhiều hơn số đó cùng một lúc. Làm cháy đồ ăn thì đúng là lãng phí. 

Vì vậy, tôi sử dụng cả ba bếp để nấu cơm, và trong lúc cơm đang chín, tôi tiếp tục chuẩn bị thịt ướp miso. Công việc này khá vất vả vì phải tính đến khẩu phần khổng lồ của Fel và Sui, khiến tôi phải chuẩn bị một lượng rất lớn. 

Trong khi đó, ngay khi cơm nấu xong, tôi lập tức bỏ cả nồi cơm vào Hộp Vật Phẩm. Nhờ vậy, giờ đây tôi có thể thưởng thức cơm nóng bất cứ lúc nào. 

Sau đó, tôi tiếp tục nấu thêm nhiều cơm hơn trên ba chiếc bếp. Đối với những nồi cơm đã nấu xong, hai nồi sẽ được giữ trong Hộp Vật Phẩm, còn một nồi tôi để lại để làm cơm nắm. 

"Phù~ Cuối cùng cũng xong hết phần chuẩn bị rồi." 

Tôi lấy ra một trong những nồi cơm mà tôi đã giữ trong Hộp Vật Phẩm để giữ cho không bị nguội, và bắt đầu làm cơm nắm. 

"Đối với cơm nắm, tôi sẽ dùng loại rong biển thông thường, rong biển nâu để trộn, cá hồi và cá cơm nhỏ làm nhân nhé." 

Mua các nguyên liệu qua kỹ năng Siêu Thị Online, tôi tiếp tục làm thêm cơm nắm. 

Hình dáng có hơi lệch lạc một chút, nhưng như vậy lại càng có nét riêng. Thật ra, tôi muốn làm cơm nắm với trứng cá cay mentaiko hoặc thứ gì đó tương tự, nhưng như vậy phiền phức quá. Tôi còn phải làm thêm nhiều thứ sau đây nữa. 

"Fuhahahahaha!! Tôi đã muốn thử cái này từ lúc thấy nó trên Siêu Thị Trực Tuyến rồi~" 

Thứ tôi nhìn thấy là một chiếc máy xay tay. 

Họ bán nó như một dụng cụ nấu ăn. Giờ thì tôi có thể tự làm thịt băm của mình. 

Tôi định làm món bánh hamburger bít tết .Cũng giống như karaage, tôi hầu như không biết ai lại ghét món này. Bạn có thể chế biến nó theo nhiều cách khác nhau, như thêm phô mai, làm theo phong cách Nhật Bản, hoặc thậm chí đem luộc. 

Nhưng trước hết, tôi cần phải làm một lượng lớn thịt băm. Vì thịt băm có thể được sử dụng theo rất nhiều cách, nên tôi muốn chuẩn bị thật nhiều. Tôi bắt đầu bằng cách băm thịt bò Sừng Máu. 

Đổ thịt vào máy xay tay và quay, đổ thịt vào máy xay tay và quay... 

...Sau khi lặp lại quy trình đó không biết bao nhiêu lần, cuối cùng tôi cũng làm đủ lượng thịt bò Sừng Máu băm. Nhưng, công việc vẫn chưa kết thúc. Tiếp theo, tôi cần phải băm thịt của Tướng Orc. Cũng giống như với thịt bò mộng, tôi tiếp tục đổ thịt vào máy xay tay và quay hết lần này đến lần khác cho đến khi xong. 

"Phù~, mệt thật đấy... Nhưng giờ thì mình có thể làm món bánh Hamburg rồi." 

Nhưng trước tiên, tôi cần băm hành... xong rồi. Có người thích hành trên bánh Hamburg của mình ở dạng sống, có người thích chín. Cá nhân tôi thì luôn chọn sống vì nó ít tốn công hơn. 

Kế hoạch của tôi là làm miếng thịt với tỷ lệ 60% thịt bò Sừng Máu và 40% thịt Tướng Orc. Giờ thì, bắt đầu trộn nguyên liệu thôi nào. 

Tôi trộn một ít bột chiên  với sữa trong một cái tô. Sau đó, tôi trộn đều thịt băm, hành, một quả trứng, cùng với muối và tiêu. Sau khi chia hỗn hợp thành những phần vừa ăn, tôi xếp các miếng chả lên khay, bọc lại cẩn thận, rồi cất vào Hộp Vật Phẩm. Sau khi lặp lại quy trình này nhiều lần, cuối cùng tôi cũng hoàn thành. Cuối cùng, tôi thử nhồi thêm phô mai tan chảy vào giữa các miếng chả. 

Giờ thì, chỉ còn lại việc nấu chín các món chiên và thịt để cất vào Hộp Vật Phẩm, sẵn sàng ăn bất cứ lúc nào. 

Tôi đun nóng dầu và bắt đầu chiên một nửa số thịt đã ướp. Lần này, tôi cũng chiên hai lần để món ăn thêm giòn. 

Sau khi chiên xong một lượng lớn karaage, tôi cũng chiên thêm thịt heo và gà cốt-lết vì dầu đã sẵn sàng. Tôi thử nhồi phô mai vào giữa thịt gà cốt lết. Cả thịt heo lẫn gà cốt-lết nhồi phô mai đều chiên rất đẹp; tôi cũng làm một lượng lớn những món này. 

"Tốt, tốt. Mọi thứ đang diễn ra suôn sẻ. Dầu đã có sẵn, chiên luôn món này vậy." 

Tôi mở Siêu Thị Online và mua một ít khoai tây chiên đông lạnh. 

Vì mọi thứ đều là ngẫu hứng, tôi nhân cơ hội mua cả khoai tây cắt mỏng và cắt dày có vỏ. Khoai tây chiên là món ăn kèm tuyệt vời và cũng là món ăn vặt lý tưởng khi uống bia. 

Tôi chiên một lượng lớn khoai tây chiên. "Chừng này chắc đủ cho món chiên rồi." 

Tiếp theo là món bít tết Hamburg. Lần này, tôi làm theo cách truyền thống tại nhà với sốt cà chua và Worcestershire. 

Tôi ấn nhẹ một chỗ lõm ở giữa miếng chả rồi áp chảo trên chảo nóng. Sau khi áp chảo cả hai mặt, tôi thêm nước, đậy nắp chảo và hấp. 

Lấy miếng chả ra, tôi bắt đầu làm nước sốt đi kèm. Chỉ cần trộn cà chua với sốt Worcestershire rồi đun nhỏ lửa một lúc để chúng hòa quyện là xong phần sốt tự làm. Thường thì tôi chỉ dùng cà chua và Worcestershire, nhưng đôi khi có người còn thêm xì dầu và đường. Chắc mấy thứ này thay đổi tùy theo gia đình. 

Phủ nước sốt lên các miếng chả là món ăn hoàn thành. Tôi cũng phủ nước sốt lên các miếng chả nhồi phô mai. 

"Xong rồi!" Chừng này chắc đủ dùng một thời gian. Ít nhất thì tôi mong là vậy. 

*Ọt ọt ọt* 

Nghe thấy tiếng bụng gầm rú, tôi quay lại và thấy Fel đang chờ với nước dãi chảy ra từ miệng. Sui cũng đang đứng bên cạnh ổng. 

*Haizz*... Dù tôi đã nấu sẵn một ít thịt cho họ ăn trong lúc làm rồi mà... 

Thôi được rồi. Tôi đưa cho cả hai vài miếng thịt Hamburg vừa làm xong. 

"Ngửi đã thấy ngon rồi, nhưng... đúng là ngon thật. Cả hai đều ngon, nhưng loại có thứ mềm mềm chảy ra ở giữa thì ngon hơn." 

(Đúng thế! Món này tuyệt lắm. Loại có thứ trắng mềm ở giữa siêu ngon luôn!)

Hóa ra phô mai cũng được tôn vinh ở thế giới này, hả?  Thực ra thì mình cũng là fan của phô mai. 

Đó là những suy nghĩ trong đầu khi tôi cùng hai người họ thưởng thức món Hamburg bít tết vừa làm xong. 

Ahh~ ngon quá. Hôm nay làm việc vất vả rồi, có lẽ mình nên tự thưởng cho mình mấy miếng khoai tây chiên với chút bia... Ừ, mình sẽ làm thế.