Chap 44 bánh thịt chiên
Độ dài 733 từ - Lần cập nhật cuối: 2024-12-07 23:46:30
Đầu tiên, băm nhuyễn hành tây.
Tiếp theo, chuẩn bị phần nhân cho bánh thịt chiên. Phần nhân cơ bản cũng giống như khi làm bánh mì thịt Hamburg, nhưng lần này tôi sẽ dùng vụn bánh mì tươi vì tôi muốn tạo ra loại bánh thịt giống như những món được bán trong cửa hàng.
Do không đủ vụn bánh mì, tôi sẽ dùng kỹ năng của mình để mua thêm. Tiện thể, tôi cũng sẽ mua vài lon bia hảo hạng, vì chắc chắn chúng sẽ rất hợp với món bánh thịt Hamburg chiên giòn mới ra lò.
Bắt đầu với loại thịt hỗn hợp trước. Để làm phần nhân bánh thịt chiên, đầu tiên ngâm một lượng nhỏ vụn bánh mì tươi vào sữa. Sau đó, trộn thịt, hành tây đã
băm nhuyễn, một quả trứng, muối và tiêu vào hỗn hợp, nhào đến khi hỗn hợp trở nên dẻo và dính. Nặn hỗn hợp thành hình tròn, dẹt.
Vì tôi không thể ăn mãi mấy chiếc bánh thịt chiên cỡ lớn, nên tôi sẽ làm phần của mình nhỏ hơn một chút.
Làm thế này, tôi có thể ăn và so sánh cả ba loại.
Lấy phần nhân, nhúng lần lượt qua bột mì, hỗn hợp trứng đã đánh tan, và vụn bánh mì tươi, sau đó chiên ngập dầu đến khi vàng giòn.
………
*Nuốt nước miếng*... Ôi trời, món này chiên đẹp thật đấy. Trông ngon quá. Phải thử ngay thôi. Tôi cắn thử một miếng mà không thêm gì vào bánh. *Rộp*
Quá là mọng nước. Nước thịt chảy ra ứa ắp. Vị thịt tươi ngon và đậm đà, hơn nữa còn giòn rụm hơn bình thường nhờ vụn bánh mì tươi. Đây chỉ là một chiếc bánh thịt đơn giản, không thêm nước sốt hay gia vị gì, nhưng vì mới làm xong nên nó ngon tuyệt.
"Này, sao lại ăn một mình vậy? Đưa ta ăn thử với chứ."
À à, được rồi, chờ chút nhé.
"Đây này. Đầu tiên là bánh thịt chiên từ thịt hỗn hợp. Đây là sự kết hợp giữa thịt bò sừng máu và thịt tướng orc. Cẩn thận, nó còn nóng đấy."
"Ồ, nóng thật, nhưng ngon lắm. Nước thịt trào ra bên trong."
(Đúng vậy, ngon thật đấy!)
Cả hai ngấu nghiến miếng bánh thịt chiên không sốt chỉ trong một lần cắn.
"Tiếp theo, thử ăn với sốt xem nào."
Tôi thực sự khuyên ăn món bánh thịt chiên này với nước sốt.
"Ồhh, thêm thứ màu đen này vào thì món ăn lên một tầm cao mới."
(Đúng vậy, đúng vậy!)
Có vẻ cả hai đều thích ăn kèm nước sốt hơn. Vậy thì mình sẽ làm thật nhiều món này, nhỉ.
Tôi tiếp tục chiên nhiều loại bánh hơn: bánh thịt hỗn hợp, bánh 100% thịt bò sừng máu, và bánh 100% thịt tướng orc.
"Đây là bánh thịt Hamburg từ bò sừng máu, còn đây là bánh từ tướng orc."
Cả hai ngốn ngấu món ăn không chút chần chừ.
"Ba loại khác nhau, vậy các cậu thích loại nào nhất?"
"Hmm, loại nào cũng ngon, nhưng ta thích loại làm từ bò sừng máu nhất."
(Sui cũng thấy loại nào cũng ngon, nhưng Sui nghĩ loại này là ngon nhất,) Sui nói, chỉ xúc tu về phía chiếc bánh làm từ thịt tướng orc.
"Ra vậy. Còn tôi thì thích loại thịt hỗn hợp hơn. Vậy là cả ba chúng ta, mỗi người lại chia nhau một loại yêu thích khác nhau, nhỉ?"
"Sao vậy? Loại nào cũng ngon mà. Làm cả ba loại không phải tốt hơn sao? Ta muốn ngươi làm thêm nữa vì món này rất ngon."
(Sui cũng muốn ăn thêm nữa!)
Fel nói làm cả ba loại đều ổn, nhưng người bỏ công sức lại là tôi... Thôi thì đúng là cả ba đều ngon, nên làm lại cũng không sao.
(*Phù~ Sui no quá...*)
"Đúng vậy, ta cũng no rồi."
Để lại một chiếc bánh thịt hỗn hợp, cất phần còn lại vào Hộp Vật Phẩm... xong.
Giờ thì, tận hưởng chiếc bánh cuối này thôi.
*Xoẹt* *Ực ực ực*
Hahhh~ Bia đúng là tuyệt vời.
Tôi cắn một miếng bánh thịt hỗn hợp mới ra lò, lần này thêm chút sốt.
*Rộp*
Vị ngon kinh ngạc, với dòng nước thịt trào ra bên trong.
Nuốt xong miếng bánh, tôi làm một ngụm bia lớn. "Hooo~ Ngon quá. Thế này đúng là nhất."
Tôi thảnh thơi tận hưởng sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh thịt và bia.
………