• Bạn phải đăng nhập để sử dụng bookmark
Tùy chỉnh

Chap 20 lò nướng mới thật tuyệt vời

Độ dài 1,354 từ - Lần cập nhật cuối: 2024-12-11 21:31:17

Mình sẽ cần... giấy nướng đúng không? Ồ, và cả dầu oliu và muối thảo mộc từ Siêu Thị Online nữa. Sau đó là các loại rau, đúng rồi. Loại rau nào cũng được, nhưng khi làm lần trước, mình đã sử dụng khoai tây, cà rốt, hành tây, nấm shimeji, nấm eringi và ớt chuông để tạo màu sắc. Nếu mình làm món tương tự như vậy, mình cũng sẽ cần nấm và một ít ớt chuông.Ừm, thế là đủ rồi. 

……..

Đầu tiên là thịt; lần này tôi chọn thịt chim đá. Cắt thịt thành các miếng lớn vừa ăn, dùng nĩa châm lỗ trên thịt và ướp với muối và tiêu.

Tiếp theo, chuẩn bị rau củ. Đối với các loại rau củ cứng như khoai tây và cà rốt, gọt vỏ và cắt thành các lát tròn để chúng chín dễ dàng hơn. Đối với hành tây (lần này tôi dùng hành nhỏ mới mua), lột bỏ lớp vỏ và để nguyên củ. Với nấm shimeji, cắt bỏ phần gốc và tách chúng thành các mảnh vừa ăn. Còn với nấm eringi, tôi xé chúng thành các mảnh vừa ăn bằng tay. 

Trải giấy nướng lên khay nướng trong lò và sắp xếp thịt và rau củ đã chuẩn bị lên khay theo một hình dạng thật đẹp mắt. Sau đó, rưới một ít dầu oliu lên toàn bộ nguyên liệu và rắc muối thảo mộc lên trên. 

……..

Tôi không biết lò này sẽ hoạt động thế nào, nên cứ canh chừng nó trong lúc nướng và lấy khay ra kiểm tra thức ăn khi bề mặt bắt đầu có dấu hiệu cháy. 

"Ồ, nó đang nướng rất tốt. Nhiệt đã chín cả thịt lẫn rau củ. Ừm, xong rồi." 

Sau khi bày món rau củ và thịt nướng ra đĩa, tôi đặt chúng trước mặt Fel, Sui và Dora-chan.

"Vậy là ngưoi dùng cái mới mua để nấu đúng không? Ồ, trong này có rau củ." 

Fel, đừng than vãn chỉ vì có rau củ trong đó. 

(À... mùi thơm thật đấy.) Dora-chan đang ngửi món ăn, mũi khịt khịt đầy hào hứng. 

Là vì tôi dùng muối thảo mộc đấy. 

(Đây không chỉ là mặn - nó còn tuyệt vời như mùi hương vậy!) Sui đã bắt đầu ăn rồi. 

Muối thảo mộc quả thực được mọi người ưa chuộng. 

Vậy thì, Dora-chan chắc không cần thêm gì, nhưng Fel và Sui sẽ cần thêm, nên tôi sẽ phải làm thêm một phần nữa. Tuy nhiên, khay nướng khá lớn, nên có thể lần này sẽ đủ. Dù gì thì họ cũng đã ăn karaage và thịt cốt lết trước đó. 

Tôi nướng thêm một khay rau củ và thịt nữa. Lần này, tôi thêm chút phô mai lên trên thành phẩm. Phô mai tan chảy quyện vào món ăn, tạo thành lớp kem béo ngậy nhìn thật tuyệt. Tôi lấy một ít cho bản thân, còn Fel và Sui cũng hài lòng với phần còn lại. 

"Đúng là ngon lắm!" 

(Quả thật, rất tuyệt vời.)

Chỉ có vậy thôi sao? Nhưng thôi, dù gì họ cũng ăn hết rau củ rồi. 

"Vẫn còn thời gian trước khi trời tối, nên tôi sẽ làm đồ ăn chuẩn bị cho hầm ngục một chút." 

Có vẻ như mọi người sẽ đi nghỉ ngơi sau khi ăn no. Thật là... ghen tị. 

Giờ thì, tôi sẽ làm đồ ăn chuẩn bị cho hầm ngục. Thức ăn tôi lưu trữ trước đó vừa bị mọi người ăn hết rồi. Đầu tiên là nấu cơm. 

Nồi cơm của tôi hiện tại cũng khá lớn, nhưng vẫn không đủ. Tôi mua thêm các nồi cùng kích thước nữa, cho đến khi có tổng cộng mười nồi. Tôi cũng mua thêm nhiều gạo hơn mức cần thiết để nấu, để sau này trong hầm ngục cũng không cần sử dụng kỹ năng của mình. 

Sau khi rửa gạo và ngâm chúng trong nước, tôi bắt đầu chuẩn bị các món chiên trong lúc gạo đang ngâm. Fel và Sui rất thích các món chiên, và từ cách Dora-chan ăn trước đó, tôi đoán cậu ấy cũng thích chúng. Vậy nên tôi sẽ làm ít karaage và các món chiên khác để dự trữ.

Khi hoàn thành mọi việc, tôi đặt khay vào lò đã làm nóng trước và nướng lên. 

Tôi đã sử dụng tất cả phần còn lại của bốn loại thịt - rắn đen, rắn đỏ, chim đá và khủng long dodo khổng lồ - tẩm ướp chúng trong nước sốt tỏi xì dầu với muối. Trong lúc sử dụng ba trong bốn bếp để hấp cơm, tôi để bếp còn lại chiên thức ăn. Lần này, tôi còn định chiên cả bánh thịt Hamburg còn dư trong kho mà tôi chưa chiên. 

Tôi chăm chỉ vừa hấp cơm vừa chiên thức ăn. 

"Phù~ với lượng này thì chúng tôi sẽ không phải lo về cơm và các món chiên nữa." Tôi thở phào nhẹ nhõm sau khi lưu trữ chúng vào Item Box của mình. 

"Giờ thì, làm vài bát cơm bò đơn giản nào." Tôi định làm món cơm này bằng thịt bò sừng máu và cũng thử thêm thịt wyvern vào trong bát. Dù hơi lãng phí một chút, nhưng tôi có khá nhiều thịt đó. 

Trước khi bắt đầu, tôi lấy một cái nồi mới. Tôi từng dùng cái nồi lớn nhất có thể với bếp di động, nhưng bây giờ thì tôi có lò ma pháp mới, nên đã mua một cái nồi còn lớn hơn. Dĩ nhiên, họ sẽ không bán các loại nồi khổng lồ như trong các quán ăn, nhưng tôi cũng tìm được một cái nồi lớn gấp đôi kích thước của chúng. Dù vậy, nó vẫn rất hợp lý với tôi. Tôi mua trước hai cái, và dự định sẽ mua thêm nếu ngày mai cần dùng thêm. 

Tôi nhồi đầy nồi với thịt bò sừng máu và thịt wyvern để làm cơm bò. Tôi cố làm cho thịt wyvern bớt hương vị nồng đi một chút, vì thịt wyvern đủ ngon để chỉ cần nướng nhanh cũng đã đủ hấp dẫn. 

Sau đó, tôi bắt tay vào chuẩn bị món thịt hươu khổng lồ nướng cho bữa tối. Tôi vẫn còn khá nhiều thịt hươu khổng lồ. Tôi cắt từng miếng thịt và xoa đều chúng với nhiều dầu olive và gia vị thảo mộc. Sau đó, trải giấy nướng lên khay và đặt chúng vào lò nướng đã làm nóng sẵn. Vì lò lớn như vậy nên tôi có thể nướng một lượng lớn thịt cùng lúc. 

Khi bề mặt của thịt chín vàng đều, tôi lấy chúng ra và gói trong giấy nhôm để nhiệt thừa tiếp tục làm chín bên trong. Khi thịt nguội bớt, tôi cắt chúng thành các lát mỏng và thêm một chút nước sốt lên trên. Nhiệt thừa thực sự hiệu quả: thịt bên trong vẫn còn màu hồng nhưng đã chín vừa phải. 

Khi thử một miếng, thịt mềm và cực kỳ thơm ngon - đến mức không cần nước sốt cũng đã đủ hấp dẫn. Tuy nhiên, tôi vẫn chuẩn bị nước sốt cho mọi người, chỉ đơn giản là pha trộn ponzu và nước sốt bít tết vị hành tây. 

Khi tôi hoàn thành món thịt hươu khổng lồ nướng, cả ngày đã hoàn toàn tối. 

"Tới giờ ăn tối rồi..." Tôi còn chưa kịp gọi ai, thì mọi người đã đứng chờ sau lưng tôi. 

"Ô! Thật tuyệt vời!" Fel nói với miệng đầy thịt hươu mỏng. 

Hehe, quả là một quyết định đúng đắn khi mua lò này. 

(Vị chua nhẹ của nước sốt này rất hợp lý.)

Đó là ponzu đấy, Dora-chan.

(Miếng thịt này mềm và ngon lắm!)

Đó là vì tôi không nướng thịt quá lâu và để nhiệt thừa tự nó tiếp tục chín bên trong. Tôi khá hài lòng với đánh giá của Sui, vì nó thực sự có hương vị rất đặc biệt. 

Fel và Sui ăn thêm vài phần nữa, nhưng vì tôi đã làm được một lượng lớn cùng lúc, nên không cần nướng thêm bất kỳ thứ gì nữa. Thật là tiện lợi.

Quả thật, việc mua cái lò này là một quyết định vô cùng đúng đắn.

……..

Bình luận (0)Facebook
Đang tải bình luận