Giờ thì, đã lâu lắm rồi tôi mới ăn cá. Mình nên chế biến nó thế nào nhỉ? Cá hồi tím có thể nướng nguyên con với muối, còn cá hồi vua thì... Hm, nướng cá hồi vua trong giấy bạc hoặc làm món a la meunière cũng ổn đấy. 

Nhưng nếu làm vậy thì,hết bơ rồi, và cũng cần mua thêm bột. Cũng muốn có nấm để nướng trong giấy bạc, thế là phải đi mua sắm thôi. 

Mở cửa Hệ thống Siêu Thị Online, tôi mua bơ, bột, nấm, cùng với những gia vị và nguyên liệu thường xuyên sử dụng.Cũng không quên mua giấy bạc để nướng cá. 

Tiếp theo là... Ôi, món này lâu lâu làm một lần cũng tốt đấy. 

Khi đã mua đủ đồ cần thiết, cũng gần đến lúc chuẩn bị nấu ăn rồi. Tôi sẽ nướng cá hồi tím nguyên con với muối, nên tốt nhất là phải có lửa trại. Bước đầu tiên là đi gom củi.

Tôi nhanh chóng gom đủ củi từ khu rừng xung quanh và nhóm lửa lên. Dĩ nhiên, sẽ sử dụng ma pháp. Tôi đã luyện tập khá nhiều, nên giờ tôi có thể điều khiển ma pháp Hỏa một cách thành thạo. 

Vậy là,đã sẵn sàng để nướng cá.

………..

Bắt đầu bằng việc moi ruột cá hồi tím ra. Có những người thích vị đắng của ruột cá, nhưng tôi không phải là một trong số đó, nên phải lấy hết ra. 

Dùng những cây gậy nhặt được khi gom củi để xiên cá hồi tím vào, rắc muối lên rồi cắm chúng xuống đất gần lửa để nướng. 

Trong khi cá hồi tím đang nướng, tôi chuyển sang cá hồi vua. Bước đầu tiên là làm phi lê. 

Ơ, quá nhiều thịt dính vào xương sống khi tôi cố gắng tách ra. Chà, cũng không sao, dù thịt có hơi lệch chút nhưng chỉ cần xương sống được lấy ra là được.

Tiếp theo là món nướng trong giấy bạc. Bôi một lớp bơ lên giấy bạc rồi rắc hành lên đó. Đặt một miếng cá hồi vua cắt vừa phải lên giấy bạc, rắc muối và tiêu lên trên cá. 

Tiếp theo, xếp nấm shimeji và quả lộc vừng Nhật lên cá, sau đó rưới một chút rượu sake Nhật Bản lên, thêm một miếng bơ nhỏ rồi gói lại bằng giấy bạc. Để nó ở rìa lửa để hấp và nấu chín. 

Giờ thì làm món meunière. Ướp một miếng cá hồi vua với muối và tiêu rồi để nó nghỉ một lúc, sau đó lau khô bớt độ ẩm. Tiếp theo, phủ một lớp bột mỏng lên cá rồi chiên mặt ngoài trong chảo. 

À, cá hồi tím nướng xong rồi, và món nướng trong giấy bạc đã phồng lên, có vẻ như đã hấp chín ngon lành. Lấy cá hồi tím ra khỏi xiên và xếp lên đĩa. 

Mở giấy bạc của món nướng, thêm chút ponzu, và thế là xong. Ponzu là gia vị tôi dùng hôm nay chỉ vì hứng thú. 

Nhân tiện, bạn cũng có thể thay ponzu bằng xì dầu và bơ để làm món nướng giấy bạc vị xì dầu-bơ, hoặc chỉ đơn giản với muối và tiêu cũng rất ngon. 

Xếp món meunière lên đĩa và thêm sốt tartar đã làm sẵn để hoàn thành. Thông thường tôi sẽ dùng meunière với xì dầu và bơ, nhưng vì bơ đã được sử dụng cho món nướng giấy bạc rồi, nên lần này dùng sốt tartar làm thay thế cũng rất hợp.

……….

"Fel, đồ ăn xong rồi-" Vừa nói xong, Fel đã lao đến. Nó cắn ngay vào con cá hồi tím nướng nguyên con. 

"Humm, hrmm, lâu rồi ăn cá mới ngon thế này." Nghe vậy cũng vui thật. Giờ thì, tôi cũng nên ăn thôi. 

Cùng với đó,có... một lon bia đóng hộp mà tôi thấy trên Siêu Thị Online và bất chợt thèm uống, vì cũng lâu rồi không uống. Tôi không phải người thích rượu lắm, nhưng thỉnh thoảng cũng muốn uống một chút. 

Da cá hồi tím nướng nguyên con giòn rụm và ngon tuyệt. Hương vị umami của nấm đã thấm vào cá hồi vua nướng trong giấy bạc, nên kết hợp rất tốt với vị tươi mát của ponzu. Còn món meunière thì, thịt cá hồi vua trắng nhẹ, rất hợp với sốt tartar. 

Tôi thấy mình làm món này khá ổn. Món ăn cũng hợp với bia nữa. 

*Nuốt* ...Chà, bia ngon thật. Lâu lắm rồi, nên món cá cũng khiến tôi thỏa mãn.

"Không còn nữa. Ta muốn thêm. Con này trong giấy bạc, và con này có phần trắng trên nó. Phần trắng này có vị lạ nhưng ngon." À, được rồi, được rồi. 

Món nướng trong giấy bạc và meunière, đúng không? Vậy là Fel thích sốt tartar rồi nhỉ? Quả thật là ngon. 

Tôi làm thêm món nướng giấy bạc và meunière trong khi uống bia. Tôi cũng làm thêm một số món nướng xì dầu-bơ và nướng đơn giản với muối và tiêu, nhưng giữ lại meunière với sốt tartar vì có vẻ Fel rất thích. Tôi cứ làm thêm đồ ăn và mang ra cho Fel. 

"*Thở dài* Ngon thật. Lâu lắm rồi ta mới ăn cá." Dĩ nhiên rồi Fel vẫn thích thịt nhất, nhưng có vẻ ổng cũng không ngại cá lắm, vậy thỉnh thoảng tôi sẽ làm cá cho ổng ăn. May là hôm nay chúng tôi bắt được rất nhiều cá, thậm chí còn một con cực lớn. Lần sau đến Hội Thám hiểm, chắc phải nhờ họ làm thịt con cá lớn đó.

………….

"STONE BULLET!" Một viên đá nhỏ bay đi vèo vèo, nhưng chỉ sau 20 mét nó đã mất đà và rơi xuống đất. 

*Thở dài*... 

Tôi đang luyện tập ma pháp Đất, nhưng chẳng đi đến đâu cả. Dù đã có thể ném những quả cầu Lửa khá tốt, nên thử kiểm tra xem liệu mình có thể sử dụng các loại ma pháp khác không. 

Tưởng rằng Ma pháp Nước là điều hiển nhiên, tôi thử niệm "Cầu Nước," nhưng chẳng có gì xảy ra. Tiếp theo, tôi thử Ma pháp Gió với "Cắt Gió," nhưng cũng chẳng có kết quả. Cuối cùng, tôi thử Ma pháp Đất với ""STONE BULLET," và một viên đá nhỏ như hạt cát bật ra khỏi lòng bàn tay tôi. 

Dù tôi vui mừng phát hiện ra mình có khả năng sử dụng Ma pháp Đất, nhưng Fel, người đang quan sát tôi, lại cười khinh bỉ. Tôi tức giận và bắt đầu luyện tập ma pháp Đất một cách nghiêm túc, nhưng như mọi khi, mọi chuyện vẫn không suôn sẻ và tôi chẳng hiểu tại sao. 

Tôi nghĩ mình đã lưu thông năng lượng ma pháp trong cơ thể đúng cách. Tôi đã thử kiểm tra lại bằng quả cầu Lửa và thấy nó hoạt động tốt. Vậy tại sao STONE BULLET lại không được? Thật là chán, nhưng dù sao nó cũng kích hoạt được, vậy tôi chỉ còn cách luyện tập nhiều hơn thôi.