Chương 66 - Món ăn theo yêu cầu
Độ dài 1,237 từ - Lần cập nhật cuối: 2019-10-29 04:58:30
Quen biết được với công ti Fiji, tôi đã có thêm được nhiều gia vị mà tôi vẫn chưa có. Đây là 1 thành phố cảng, nên họ có rất nhiều thứ mà tại Shirin thì không.
Hồi còn ở Shirin thì tôi có lấy được tiêu ớt đỏ, tiêu đen, tỏi, gừng và thìa là. Tới Bailey thì tôi có thêm củ nghệ, quả bạch đậu khấu, rau mùi và đinh hương nữa.
Đối với tôi thì chúng là nguyên liệu nấu ăn, nhưng với họ thì đây là nguyên liệu làm thuốc, dĩ nhiên sẽ không được bán ở cửa hàng thức ăn mà là hiệu thuốc.
Chúng cũng được dùng làm thuốc của phương Đông ở Trái Đất nữa. Tôi từng bị ép ăn củ nghệ cho tới nôn luôn.
Vì đủ nguyên liệu rồi nên tôi rất muốn làm món cà ri. Cà ri ăn với cơm!
Nó là 1 món khá quan trọng trong nhà tại Nhật, chả mấy người ghét món này đâu!
Tôi muốn ăn nó sớm nhất có thể!
Rất lâu trước đây, tôi có hứng thú về gia vị được dùng trong cà ri và thế là nhảy lên mạng tìm, rồi bằng cách nào đó tôi nhớ hết luôn. Bởi vậy cho nên đi tìm nguyên liệu thôi!
...... Có điều, tôi không nhớ được những gia vị tổng hợp.
Nếu tôi nhớ đúng, thành phần chủ yếu là nghệ, còn những gia vị khác thì khác nhau hoàn toạn dựa vào loại cà ri mà bạn muốn làm.
Bạn có thể dùng nhiều thứ để loại bỏ mùi hôi của thịt trong cà ri hoặc nhồi cho đủ rau củ vào làm cà ri rau củ cũng được. Gia vị tạo mùi thơm thì có ngay ứng cử viên là tiêu ớt đỏ.
Đơn giản là thay đổi theo sở thích cũng được.
Nghĩa là nếu cứ thêm gia vị từng chút 1 thì tôi sẽ có thể làm được nó.
Nếu thế thì, vượt qua thách thức làm cà ri thôi.
◇ ◇ ◇
Tôi có mượn 1 nơi để nấu ăn ngay tại vườn nhà Risner.
Trước thì tôi nghĩ là sẽ mượn đồ nghề ở nhà bếp, nhưng thứ tôi làm là cà ri, nên...... tội lổi lắm nếu mùi cà ri cứ bám theo đồ.
Chưa kể tôi còn có dự định rời đi nữa.
Thôi giờ làm cà ri thôi, mà làm cà ri gì giờ ta?
Cà ri hải sản ngon này, chắc thôi, lần đầu thì làm cà ri truyền thống cho chắc.
Hành, cà rốt, khoai tây. Không có thịt heo nên xài thịt Orc tạm vậy.
Tôi rán thịt và rau đã được cắt nhỏ, thêm súp tôi đã làm trước. Nấu cho tới khi rau củ bắt đầu chín thì thôi.
Trong lúc chờ đợi thì tôi lấy sẵn 1 cái chảo, làm nóng dầu và lúa mì, phải cố để không làm chúng khét, rồi thêm những hỗn hợp gia vị thích hợp vào. Đổ nước dùng từ luộc rau củ vào từng chút một, thế sẽ không làm cho cà ri không bị vón cục, rồi đổ lại nồi.
““Khuấy~””
“Thế nhờ mấy đứa”
““Un!””
Allen với Elena tình nguyện giúp tôi nên để đó cho chúng vậy.
Kế đến là thêm 1 ít gia vị để tạo ra mùi vị. Loại cơ bản khi làm Cari là nước súp cà chua và nước sốt Worcestershire, tôi...... chả có cái nào cả, huhh~ Ah, chắc dùng bột trái Turi được.
Tôi cũng hay nghe về bột chocolate và cà phê nữa.
Chocolate thì chưa, còn cà phê thì có đậu Kaheee thay thế, tôi sẽ nghiền nó thành bột...... thử với trái Rigo và mật ong vậy.
Tôi loại bỏ mùa chua hết mức có thể để Allen và Elena có thể ăn, mà rồi nó sẽ thành đồ ngọt khi bỏ Rigo với mật ong vào.
“Yosh! Như thế được rồi. Cảm ơn 2 đứa, Allen, Elena~”
““Vâ~ng””
Giờ còn lại là để chúng sôi từ từ thôi, ăn gian tí thôi nhỉ?
“<Aging>”[note6683]
Tôi vừa học được ma thuật thời không này, <Aging>. Nó khiến thời gian của mục tiêu trôi nhanh. Nó chỉ hoạt động được với những thứ vô tri vô giác thôi.
Vừa dùng xong thì nồi cà ri chín ngay luôn. Đây rồi. (IS: Hack vkl)
Tôi tắt lửa và nếm thử.
“Oh, ngon ghê”
Không đủ cay cho tôi nhưng mà vị cũng khá ngon rồi.
Thế thì Allen với Elena cũng ăn được thôi.
“Đây, Allen, Elena. Nói Ahh~ nào”
““Ahh””
“Có cay không?”
““Ngo~””
Vị cay vừa với hai đứa ăn được rồi.
Viết lại công thức trước khi quên mất thôi. Tôi sẽ dùng nó như cơ bản để cải thiện mùi vị từng chút một.
““Uniyu~””
“N? Gì thế? Cay à?”
Allen với Elena kéo đồ tôi phàn này gì đó.
““Onii~chan””
“Sao?”
““Nhiều người quá~””
“Eh?””
““Kia kìa~””
“Haa?”
Nhìn sang nơi Allen và Elena chỉ, vài người nhìn lén bọn tôi từ góc khuất.
Cả nhà Risner và bọn trẻ, người hầu, cả những hiệp sĩ nữa. Tôi đã không nhận ra rằng có cả tá người tụ tập lại đây do đang tập trung làm cà ri.
Đúng là bất cẩn khi không biết dù nhiều người thế này, ……họ nấp kĩ thật, làm tôi cứ nghĩ rằng họ có skill【Concealment】[note6684] hoặc【Seclusion】[note6685].
“.........Mọi người đang làm gì ở nơi này?”
“Nhưng mà Takumi-san này! Thơm phản phất khắp nơi thế này thì không thể nào cưỡng được!”
“Ah~......”
Cedric-san đứng ra đại diện nói cho đám đông.
Toàn bộ họ đều vì mùi cà ri mà tới đây rồi.
Đúng là cà ri mà! Thu hút được tận nhiêu đây người......
“Takumi-san, cái đó là gì?”
“Ở chổ bọn tôi gọi nó là cà ri”
“Cari?”
“Đúng”
Cedric-san đã lén lại nhìn vào bên trong nồi.
“Thơm thật, màu sắc cũng đẹp nữa”
“Được mùi với màu như thế là vì đã dùng khá nhiều cây thảo vào”
“Cây thảo? Vậy mà nó vẫn nghe rất thơm?”
“...”
Theo sau Cedric-san, Theodore-kun, Latis-kun, và đương nhiên những người khác cũng bắt đầu tụ tập quanh bọn tôi.
“......”
Giờ thì tôi phải làm sao đây?
N~ Cho họ ăn? Không đủ. Họ có đi không nếu chỉ được nếm một tí?
Tôi nên làm thêm thật nhiều......?
May mắn là vị đã vừa rồi, vả lại tôi cũng còn khá nhiều gia vị và nguyên liệu trong kho.
“Tôi sẽ cho mọi người ăn coi như đó là buổi tố-- ”
“‘Thật chứ!??”’
Mọi người hiếu kì nhìn vào cái nồi và nâng giọng lên khi nghe lời tôi nói.
Dù gì cũng nên để tôi nói hết câu đã chứ!
Ah, rồi, rồi. Thay vì cơm thì tôi sẽ cho họ ăn bánh mì, mà rồi tôi cũng phải chuẩn bị dĩa để chứa Cari thôi. Trong số này cũng có đầu bếp mà nhỉ, chắc sẽ nhờ họ giúp.
“Thứ này gần giống với soup, nên cần bánh mì, salad, và một số di—”
‘“Để đó cho chúng tôi!”’
Cho tôi nói hết đi mà!!
Khi tôi quyết định sẽ làm bữa tối, số người đang tụ tập mới quay về vị trí của mình.
Do tối nay ăn Cari nên giờ bọn tôi dẹp số cà ri mà chưa ăn được gì vào <Kho vô hạn> rồi ăn trưa bằng Bánh mì kem và Anpan.
Đây là đồ ưa thích của Allen với Elena, nên có thay đổi menu cũng chả sao.
Ăn trưa xong thì bọn tôi bắt đầu làm cà ri lần nữa, mà...... làm cà ri hải sản? Mọi người ở đây đều thân thuộc với đồ biển mà.
Trong lần này thì tôi dùng ma pháp gió để đưa hết mùi lên trời.
Nhờ thế nên không còn khủng bố nào nữa. (IS: Còn tui này)